1、材料:新鲜的小根蒜适量、适量香醋、大蒜、少量食用盐、少量的辣椒面、少量生抽以及少量白糖。

2、小根蒜在腌制的时候除了要准备新鲜的小根蒜以外,还要准备适量香醋和大蒜以及少量食用盐,另外还要准备少量的辣椒面和生抽以及白糖。

3、准备好的小干蒜要去掉外层的老皮,而且要用清水把它冲洗干净并晾干表面的水分。

4、把准备好的香醋,生抽辣椒面以及食用盐,还有白糖等调味料放在一起调匀。

5、再把大蒜去皮以后捣成蒜泥也放到调味料中,搅拌均匀。

6、把得到的调味料汁直接放在洗净以后的小根蒜中调匀。

7、以后腌制四五个小时以后,小根蒜就能入味,装盘以后可以直接吃,而且滋味特别好。

野蒜根怎么腌制好吃


1、材料:新鲜的小根蒜适量、适量香醋、大蒜、少量食用盐、少量的辣椒面、少量生抽以及少量白糖。

2、小根蒜在腌制的时候除了要准备新鲜的小根蒜以外,还要准备适量香醋和大蒜以及少量食用盐,另外还要准备少量的辣椒面和生抽以及白糖。

3、准备好的小干蒜要去掉外层的老皮,而且要用清水把它冲洗干净并晾干表面的水分。

4、把准备好的香醋,生抽辣椒面以及食用盐,还有白糖等调味料放在一起调匀。

5、再把大蒜去皮以后捣成蒜泥也放到调味料中,搅拌均匀。

6、把得到的调味料汁直接放在洗净以后的小根蒜中调匀。

7、以后腌制四五个小时以后,小根蒜就能入味,装盘以后可以直接吃,而且滋味特别好。

野蒜根怎么腌制好吃